In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
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Keimzahl (1.000/ml)
|
Zellzahl (1.000/ml)
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| 03/2024 |
4,32 |
3,52 |
4,81 | -0,522 | 18 | 158 |
| 03/2023 | 4,32 | 3,50 | 4,79 | -0,522 | 18 | 154 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
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Abzüge in Prozent
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Beanstandungen in Prozent
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Lieferanten
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Lieferanten
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| 03/2024 | 0,10 | 0,74 | 1,84 | 22.666 | 22.595 |
| 03/2023 | 0,12 | 0,57 | 1,85 | 23.520 | 23.468 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
Weitere Statistiken finden Sie unter Infothek --> unter den entsprechenden Jahresauswertungen.
