In der Jahresfortschreibung werden die Daten vom angegebenen Zeitraum mit den Vorjahreswerten (ebenfalls gleicher Zeitraum) verglichen.
Zeitraum |
Fett (Prozent) |
Eiweiß (Prozent) |
Laktose (Prozent) |
Gefrierpunkt (°C)
|
Keimzahl (1.000/ml)
|
Zellzahl (1.000/ml)
|
| 05/2024 |
4,27 |
3,49 |
4,82 | -0,522 | 18 | 159 |
| 05/2023 | 4,28 | 3,48 | 4,79 | -0,522 | 18 | 155 |
Zeitraum |
Abzüge in Prozent
|
Abzüge in Prozent
|
Beanstandungen in Prozent
|
Lieferanten
|
Lieferanten
|
| 05/2024 | 0,10 | 0,68 | 1,74 | 22.596 | 22.449 |
| 05/2023 | 0,11 | 0,55 | 1,78 | 23.448 | 23.229 |
*Anzahl der Landwirte, deren Milch beim mpr untersucht wird (inkl. Bundesländer außerhalb Bayern und Ausland).
Weitere Statistiken finden Sie unter Infothek --> unter den entsprechenden Jahresauswertungen.
